Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Cacahuetes, todos los tipos, cocinados, cocidos, con sal.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	41.78 g	41.78%
La energía (calorías)	318 kcal
Energía (julios)	1331 kJ
Proteína	13.5 g	13.5%
lípido total (grasa)	22.01 g	22.01%
Ceniza	1.45 g	1.45%
Hidratos de carbono, por diferencia	21.26 g	21.26%
Fibra, dietética total	8.8 g	8.8%
Azúcares, total de	2.47 g	2.47%
Calcio, Ca	55 mg	0.06%
Hierro, Fe	1.01 mg
El magnesio, Mg	102 mg	0.10%
El fósforo, P	198 mg	0.20%
Potasio, K	180 mg	0.18%
Sodio, Na	751 mg	0.75%
Zinc, Zn	1.83 mg
Cobre, Cu	0.499 mg
El manganeso, Mn	1.023 mg
El selenio, Se	4.4 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0.259 mg
Riboflavina	0.063 mg
La niacina	5.259 mg	0.01%
Ácido pantoténico	0.825 mg
La vitamina B-6	0.152 mg
El folato, el total de	75 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	75 µg
El folato, DFE	75 µg
La colina, el total de	32.7 mg	0.03%
Vitamina B12	0 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	0 µg
retinol	0 µg
Caroteno, beta	0 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	0 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	0 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	4.1 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
La vitamina K (filoquinona)	0 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	3.055 g	3.06%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.011 g	0.01%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	2.304 g	2.30%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.492 g	0.49%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	10.921 g	10.92%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.004 g
18: 1 indiferenciada	10.62 g	10.62%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.296 g	0.30%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	6.956 g	6.96%
18: 2 indiferenciada	6.954 g	6.95%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.001 g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g
Colesterol	0 mg
triptófano	0.131 g	0.13%
treonina	0.462 g	0.46%
isoleucina	0.475 g	0.48%
leucina	0.875 g	0.88%
lisina	0.485 g	0.48%
metionina	0.166 g	0.17%
cistina	0.173 g	0.17%
fenilalanina	0.7 g	0.7%
tirosina	0.549 g	0.55%
valina	0.566 g	0.57%
arginina	1.615 g	1.62%
histidina	0.341 g	0.34%
alanina	0.537 g	0.54%
Ácido aspártico	1.647 g	1.65%
Ácido glutamico	2.822 g	2.82%
glicina	0.814 g	0.81%
prolina	0.596 g	0.60%
serina	0.665 g	0.66%
El alcohol, acetato de	0 g
Cafeína	0 mg
teobromina	0 mg